THÔNG TIN SẢN PHẨM
Thành phần: Gạo gãy trắng thơm 100% tấm
Xuất xứ: Đồng bằng Sông Cửu Long
Đơn vị sản xuất và phân phối: Công Ty TNHH sản xuất thương mại dịch vụ xuất nhập khẩu Tâm Thành Phát
Khối lượng: Bao 10kg, 25kg và 50kg
Hạn sử dụng: 4 tháng kể từ ngày sản xuất
Bảo quản: Nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
TÍNH CHẤT
Tấm Thơm có mùi thơm đặc trưng và cơm dẻo mềm, ngon và ngọt cơm.
Có thể dùng tấm thơm để chế biến những món cơm tấm rất hấp dẫn như:cơm tấm Long Xuyên, cơm tấm sườn bì chả, cơm tấm gà nướng, cơm tấm sườn nướng...
ĐẶC ĐIỂM
Hạt ngắn, vụn, không nguyên hạt như gạo thường
Giá rẻ hơn gạo nguyên hạt
Khi nấu mềm nhanh, hơi nhão nếu cho nhiều nước
Vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng tương đương gạo thường
HƯỚNG DẪN NẤU:
Bước 1: Cho Tấm vào nồi,vo gạo 2 lần bằng nước sạch không nên chà sát quá mạnh để giữ lại lớp cám gạo chứa nhiều dinh dưỡng.
Bước 2: Đong nước với tỉ lệ 1 bát Tấm, 1 bát nước, cho vào nồi cơm điện và cắm điện, nên chọn chế độ nấu lâu 30-45 phút để hạt tấm được chín kỹ và thơm ngon hơn.
Bước 3: Khi nồi cơm điện nhảy nút thì mở nắp xới tấm thêm 1 lần nữa sau đó tiếp tục đậy nắp nấu thêm 1 lần như vậy tấm sẽ tơi và ngon hơn.
LƯU Ý: Có thể thêm hoặc giảm lượng nước nếu thấy cơm khô và nhão nhiều, tùy thuộc vào khẩu vị gia đình bạn nhé
